平成29年03月26日(日)


第65回目となる「なごやか銘酒会」
当日は一日雨が降り続き、少し肌寒い日となりましたが、今回は36名の参加者の皆さんにお集まり頂きました!

今回ご協力いただいたお店は
「鉄板料理 串揚げ 襄(じょう)」
愛知県名古屋市 中村区名駅3-14-1 モンブランホテル2F
TEL:052-582-3697




受付が終わった方から銘酒会恒例のマッチングに挑戦します!
マッチングとは:3本の日本酒を飲み比べABCの中身を当てイベントの最後に答えと正解者を発表するものです。

今回使われた日本酒は左から
<福井>九頭龍 純米
<福井>黒龍 純米吟醸
<福井>黒龍 特撰吟醸


今回のマッチングは場所の関係上、席付き!(笑)
ここで皆さん早くもくつろぎ、ほろ酔い気分です。

なかなか難しかったようで、皆さん悩まれていました。
結果は後半で発表します!

そして参加者の方も無事集まり、開始時間となりました!!
恒例のシバタくんによる始まりの挨拶と心得の案内。
皆さん、「飲み過ぎない」という心得がなかなか守れないようですね(笑)


なごやか銘酒会の今回のテーマは、
「グラスによる味の違い・温度帯による味の違い・お料理の食べ合わせ」です!

今回の銘酒会は、日本酒bar「地炉の間」の福永ご夫婦とのコラボ開催!!
冒頭に、ご主人様から趣旨のご説明をして頂きました。


そして乾杯の準備へと移ります…


今回は<静岡>正雪 酒門 スパークリングで乾杯し、銘酒会スタートです!!


乾杯後のはじめのお酒は、銘柄で先入観を持たないよう、ボトルが新聞紙に包まれていました。
そしてそのお酒をワイングラスで飲むことで、また違った風味を楽しめるようです。


ちなみに、温度帯による味の違いも楽しむということで…
熱燗は専用のコーナーを設けていました!


「地炉の間」のご主人、福永さんが一番良い温度での熱燗を皆さんにご提供しようと、
くるくるとお酒を回し、温度を調節してくださっていました!
お陰で美味しい熱燗を皆が頂くことができ、大好評でした♪


当日は写真撮影にご協力頂きありがとうございます!
中には「写真撮って!」と自ら応じてくださる方も♪







シバタくんと福永さん(奥様)も、参加者の皆さんと楽しそうにお話されていました♪


ここで今回のお料理をご紹介!
一品一品のお料理が豪華で、新鮮なものばかりでした。





続いて出品したお酒をご紹介します!撮影にご協力いただいた皆さん、ありがとうございます!

<三重>瀧自慢 はやせ 辛口純米
<愛知>山崎醸 夢吟香DREAM 生酒 純米大吟醸原酒
<石川>宗玄 純酔無垢 特別純米
<島根>扶桑鶴 純米にごり酒
<島根>王祿 丈径 Blue 純米吟醸本生
<宮城>墨廼江 酒門 Rice is Beautiful 特別純米
<山梨>旦 山廃純米吟醸火入れ 備前雄町
<山形>惣右衛門 純米大吟醸 熟成







皆さん気持ちよく酔いが回ったところで…お待ちかねのマッチング解答者発表の時間です!

正解者は36名中…8名でした!!
やはり皆さん苦戦したようで、今回は少なめの正解者数となりました!

正解された方から先行して、欲しいお酒を選んでいきます!
正解された皆さん、おめでとうございます!!
大好きなお酒を手にされ、満面の笑みです(笑)





不正解の方も、ジャンケンでシバタくんに勝てばお酒をゲット!
果たして勝者は…?


ジャンケン勝者の皆さん、おめでとうございます!!





最後に今回素敵な会場と美味しいお料理を提供していただいた、
「鉄板料理 串揚げ 襄(じょう)」料理担当の布施様よりご挨拶頂きました!

途中、参加者の皆さんから「美味しかったよ!」との声が上がり、嬉しそうな様子でした(笑)

最後の締めは恒例の集合写真!場所の移動等、素早くご協力頂きありがとうございました♪


今回も参加者皆さんのご協力ですぐに後片づけは終了!
各自二次会へ行く方は、次の会場へ向かうため楽し気に移動していきました。

今回も無事なごやか銘酒会を終える事が出来ました。
第66回なごやか銘酒会は7月を予定しています。

次回もお楽しみに♪

ライター&カメラマン:メディアジャパン 市岡