平成19年3月18日(日)

おかげさまで36回目!
シバタくん主催の人気イベント「なごやか銘酒会」が開催されました。

今回、銘酒会にご協力いただいたお店はこちら。
地下鉄桜通線国際センター駅から徒歩1分の「鑠鑠 −しゃくしゃく−」です。

昨年(平成18年)11月オープン。 個室もあります。 桜通線国際センター駅から徒歩1分
「鑠鑠 −しゃくしゃく−」
住所: 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-3 メイヨンビル1F
アクセス: JR名古屋駅 徒歩4分
地下鉄東山線名古屋駅 徒歩4分
名鉄名古屋線名鉄名古屋駅 徒歩4分
地下鉄桜通線国際センター駅 徒歩1分
TEL: 052-561-5999

通常のオープンは午後5時30分からですが、今回は銘酒会のため特別に対応していただきました。

準備を進めるシバタくん。今日も気合い充分です。

机には本日の銘酒会の資料とおちょこを準備。

さあ、準備が整いました。あとはお客様と招待客を待つのみです.

最初のお客さまが到着。

さっそく、恒例のマッチングに挑戦。

次々と到着するお客さんもマッチングに挑戦。みなさん、真剣です。

今回のマッチングはこちら。正解するとプレゼント獲得権が!

お客様が集まりました。こちらのお客さんはまだまだマッチングを考え中のようです。

シバタくんの司会でいよいよ第36回なごやか銘酒会のはじまりです。

資料に見入る人。この資料は日本酒の複雑化・多様化を解説した資料です。
日本酒への理解を深めるためのシバタくんの努力です。

さらに今回は4つのお酒がそれぞれ本醸造、純米、吟醸、純米吟醸のどれかを当てるクイズもあり。

皆さんはりきって当ててください!

厨房では料理が出来上がりました。お客さんの元へ運ばれて行きます。

ここでお待ちかね、シバタくんセレクトの日本酒が登場。
こちらは「黒龍 九頭龍 純米吟醸」。

料理も続々と運ばれてきます。

第35回にも登場した「燗たのし」で九頭龍純米吟醸を楽しみます。

お客さん、ちょっと飲み過ぎちゃいました?お酒がおいしいのでうっかり飲み過ぎないよう気をつけましょう〜。

日本酒も料理もおいしくて、どんどん進んじゃいます。

こちらは「義侠 侶 純米吟醸原酒」。
メロンをさっぱりさせたようなフルーティーな味(お客さん談)のお酒です。

お酒のラベルに見入るお客様。
やはり好きな人はラベルも気になる物です。
こういった日本酒好きに出会える事も銘酒会の醍醐味ですね。

一風かわったこちらの日本酒は酒屋八兵衛の「山廃純米無濾過生原酒」。
新聞にくるまれたビンが印象的です。この一風変わった日本酒に皆さん興味津々。

シバタくんの説明に聞き入ります。ラベルを見る目にも力が入ります。

そんなかたわら、マッチングの答え合わせをするシバタくん。
みんな正解できたかな?

こちらの「濁酒 生 水もと仕込み」はシバタくんも飲んだ事がないという日本酒。
底に成分が沈殿しているため、ゆっくりとひっくり返してならしてから頂きます。

ここでマッチングの答えあわせ!!
正解者の方、おめでとうございます。

シバタくんより日本酒のプレゼントが手渡されます。
お客さん、中身が気になって仕方ないご様子!

さて、銘酒会もそろそろお開きです。
みんなで集合写真をカシャリ。

お帰りになるお客さんたち。本日はありがとうございました〜!

後片付けはお客さんも一緒に。
お手伝いありがとうございます。

次回は7月頃の開催を予定。

みなさまのお越しをお待ちしています!


『なごやか銘酒会』の様子を知りたい方はこちら!
→『昭和のお酒を味わう会』
→第35回『なごやか銘酒会』
→第34回『なごやか銘酒会』
→第33回『なごやか銘酒会』
→第32回『なごやか銘酒会』
→第31回『なごやか銘酒会』
→第30回『なごやか銘酒会』
→第29回『なごやか銘酒会』
→第28回『なごやか銘酒会』
→第27回『なごやか銘酒会』
→第26回『なごやか銘酒会』
→第26回『なごやか銘酒会』
→第25回『なごやか銘酒会』
→第24回『なごやか銘酒会』
→第23回『なごやか銘酒会』
→第22回『なごやか銘酒会』
→第21回『なごやか銘酒会』